D1 – PRĂJITURĂ „ÎNGHEȚATĂ FALSĂ” (făină, ouă, zahăr, cacao, lapte, unt, frișcă) 150 gr.

INGHETATA FALSA (15.00 g)
Faina alba de grau 000 [Agent de tratare a făinii: Acid ascorbic (E 300), Cisteina (E 920)] – 4.75g, Ou – 2.85g, Frisca UHT
[Emulsifiant: Esterii acidului acetic cu mono- si digliceridele (E 472), Stabilizator: Caragenan (E 407)] (Conține Lapte) – 1.90g, Lapte
– 1.90ml, Zahăr – 1.90g, Unt – 0.95g, Cacao [Corector de aciditate: Carbonat de potasiu (E 501i), Hidroxid de potasiu (E 525)] –
0.47g, Praf de copt [Agent de afânare: Difosfat disodic (E 450i), Bicarbonat de sodiu (E 500ii)] – 0.19g, Esență de vanilie [Agent de
îngroșare: Guma de Xantan (E 415)] – 0.09g
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1265.4 / 302.6, Grăsimi (g): 12 din care: Acizi grași saturați (g) 7.2, Glucide (g): 40.7 din care: Zaharuri
(g): 40.2, Proteine (g): 7.4, Sare (g): 0.1
Informații nutriționale porție (15.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 189.8 / 45.4, Grăsimi (g): 1.8 din care: Acizi grași saturați (g) 1.1, Glucide (g): 6.1 din care: Zaharuri
(g): 6, Proteine (g): 1.1, Sare (g): 0
Alergeni
Conține: Gluten, Ouă, Lapte